На радость аппетиту и в пользу фигуре!
Любая девушка или женщина переживает приобретение лишних килограмм или утрату подтянутости тела. Чего только ни предпринимают они в подобных случаях: садятся на диеты, повышают физические нагрузки, иной раз совсем отказываются от пищи на какой-то срок. Не все варианты оказываются действенными, к тому же некоторые явно вредят здоровью, потому что направлены сразу на результат без предварительных выяснений индивидуальных особенностей организма использующего их человека. Да и психологически все взять и резко поменять в пищевом рационе достаточно тяжело. Где бы отыскать такие рецепты блюд, с помощью которых и есть было бы вкусно, и для фигуры не опасно. Допустим, выпечка. Её же в первую очередь ограничивают, когда худеют. Может быть, найдется особенный вид, безвредный?
Готовьте и ешьте на здоровье!
Почему бы, например, ни приготовить чудесный цветной хлеб: и полезно, и весело! Вот как это делается:
- Размораживаем шпинат, измельчаем его в блендере и отжимаем через ситечко. После этой несложной процедуры получается сок. Добавляем воды, чтобы получилось 110 мл. таким же образом поступаем со свеклой.
- Для красного теста понадобится томатный сок, для белого – 110 мл воды.
- Каждый вид готовим отдельно из расчета 1 стакан муки, 10 г свежих дрожжей, чайная ложка соли, одна столовая сахара и половина – оливкового масла. Полученные массы необходимо поставить в теплое место на 1,5 – 2 часа.
- По истечении этого времени смазываем противень маслом, посыпаем мукой и формируем хлеб из теста: все три части по отдельности скатываем в форме «колбаски» и переплетаем между собой косичкой.
- В предварительно разогретой до 230 °С духовке выпекаем всё 40 – 50 минут.
Итог: прекрасный, вкусный продукт радостной расцветки. Он призван стать не просто украшением стола, но и любимым блюдом, от которого не боишься поправиться. Может быть, секрет приготовления такой выпечки и не входит в категорию самые популярные рецепты, но после первой пробы для вашего меню она запросто станет постоянным пунктом.